lundi 24 septembre 2012
Colombo de poulet au butternut
2 gros blancs de poulet
1 butternut
1 aubergine
épices à colombo
ail
cumin
thym
laurier
piment doux
citron vert
huile d'olive
sel poivre
Découpez les blancs de poulet en dés.
Versez le jus de citron vert et saupoudrez d'épices à colombo.
Mélangez et laissez mariner au frais.
Découpez le butternut et l'aubergine, détaillez-les en morceaux.
Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet et l'ail dans un peu d'huile.
Quand le poulet est bien doré ajoutez les légumes, les épices, le sel, le poivre, bien mélangez et ajoutez un verre d'eau.
Laissez cuire environ 1 heure à feu doux.
Gommage au sucre et à la mandarine
Atelier création de cosmétiques naturels à l'Atelier des Sens samedi, voici l'une des recettes, testée et déjà approuvée !
250g de sucre
zestes d'un citron (non traité)
1 CS de miel de fleur d'oranger
30 gouttes d'huile essentielle de mandarine
2 CS lait d'amande en poudre
1 CS de poudre de cannelle
6 CS d'huile de pépins de raisin
Pot de 300ml
Il est indispensable de bien nettoyer et désinfecter avec de l'alcool à 70° votre plan de travail, vos ustensiles et vos contenants. Pensez à vous laver les mains avant de commencer.
Pesez chaque ingrédient un à un dans un petit saladier. Mélangez délicatement.
Transvasez le mélange dans un pot.
Conseils d'utilisation:
Sous la douche, sur peau mouillée, prélevez du gommage et appliquez sur le corps en faisant des mouvements circulaires pour une meilleure exfoliation, puis rincez. Peau nourrie et toute douce à la sortie de la douche.
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